Тестоделитель ALTUNTOP, ATK 100-600 гр

Тестоделитель (тестоделительная машина) предназначена для разделки тестовых заготовок.

Нарезанное тесто падает на ленту конвейера. Нарезанное тесто не мнется и не повреждается при обработке, поэтому оно сохраняет свое естественное состояние.

На стабильность веса получаемых заготовок влияют стабильный уровень теста в воронке делителя, однородная структура теста (без крупных пузырей, т.к. принцип деления объемный), не крайние значения весового диапазона конкретной модели, исправность деталей для создания вакуума.

Автоматическое разделение теста на одинаковые по массе порции, без его предварительного прессования и каких-либо других механических воздействий

-поверхности, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали

-вакуумно-поршневой тип деления сводит к минимуму весовые ошибки, уменьшает объем ручного труда на предприятии и благотворно влияет на структуру теста

-предусмотрена настройка скорости резки теста

-автоматическая остановка делителя при минимальном уровне масла

-контейнер для масла с патрубками - масло циркулирует и не стекает в поддон.

Гарантия 12 месяцев.

Характеристики:

-загрузка бункера: 50 кг;

-диапазон деления теста: 100-600 гр;

-производительность: 1800 шт/час.